• Matcha Mantoku 50g – Beutel

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      Empfiehlt sich für: Für schwächeren (Usucha) und insbesondere auch für den stärkeren (Koicha) Tee

      Allgemein: Eine Rarität in der Teewelt, biozertifiziert

      Geschmack: Sehr vielschichtiger Kagoshima-Matcha, der in der Nase gleichzeitig warm und frisch erscheint. Auf der Zunge entfaltet er seine ganze Aromenpracht – und dies fast ohne Bitterkeit! Ein herrlicher Genuss.

      Herkunft: Dieser Matcha Tee kommt von der Halbinsel Kagoshima im Süden von Japan

      Vorrätig

    Herstellung dieses Matcha Tee’s:

    Bei diesem Matcha-Tee wurde das Blattgewebe von den Blattrippen getrennt, dadurch ist das sogenannte „Tencha“ entstanden. Dieses zarten und flockenartigen Blattgewebeteile werden anschliessen zu Pulver vermahlen, beim Genuss werden also alle Inhaltsstoffe aus dem Tencha zu 100% aufgenommen. Deshalb ist es wichtig, auf die Bio-Zertifizierung von Matcha Tee zu achten. Der KEIKO-Tee verfügt über diese Bio-Zertifizierung. Um die Frische des Produktes sicherzustellen, hat sich KEIKO entschieden die Tencha-Blätter in Europa (Diepolz) zu vermahlen. Die japanischen Granit-Steinmühlen mahlen sehr langsam, damit sich die Mühlen nicht erwärmen.

     

    Zubereitung & Wirkung:

     

    Das Matcha Mantoku kann mit heißem Wasser zu einem wunderbar energetisierenden und zugleich erfrischenden Getränk aufgeschäumt werden. Das Theanin führt zu Wohlbefinden und Entspannung. Im speziellen Produktionsverfahren werden die Teepflanzen beschattet (mit Netzen bedeckt), so kann sich neben dem Theanin auch viel gesundes und entschlackendes Chlorophyll und Koffein gebildet werden. Gleichzeitig entwickeln sich aber wenig Bitterstoffe, was den Genuss von Matcha positiv beeinflusst.

     

    Behandlung des Produktes nach dem Kauf:

     

    Der Matcha Tee befindet sich in einer aromaschützenden Verpackung. Nach dem öffnen bei den Tüten die Luft herausstreichen und die Dose wieder gut verschliessen.

     

    Wichtig: gekühlt aufbewahren

    Gewicht 0.3 kg
    Größe 10 x 10 x 10 cm
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